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Salada de Veja defumada com abacate e chips de banana

Inspire-se nesta combinação de sabores inesperada e prepare uma salada que vai surpreender a si e aos seus convidados.

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Arancini de Cavala Defumada com molho Aioli

Este croquete tradicional da ilha da Sicília, em Itália, é aqui reinventado com Cavala Defumada dos Açores.

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Surf & Turf de Cogumelos e Chicharro-do-Alto defumado

Esta sopa de lombinhos de Chicharro-do-Alto defumado com Torresmos de vinha-de-alhos é a combinação ideal para um fim de dia de outono.

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Canapé de Chicharro do Alto

Canapé de Chicharro-do-alto defumado, veja como preparar essa deliciosa receita.

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